重庆市凯鸿食品有限公司成立于2014年，总部位于重庆合川，是重庆火锅毛肚规模化、标准化、全国化的大型工厂；专为火锅产业链提供标准化、流程化、可定制化的解决方案一站式服务，致力于火锅产业链生态服务平台体系建设，全产业链赋能的服务型企业。

   公司现有员工300余人，厂区建设总投资约1.3亿元，厂区面积约10万平方米  ，工业设施设备标准齐全，拥有大型中央冷库，全自动生产流水线覆盖五大生产车间：毛肚车间、牛肉车间、鸭肠车间、底料车间和预制菜车间。

  目前已通过质量管理体系（ISO9001）认证（证书编号00125Q38645R3M/5000）和危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证（证书编号001HACCP2100745）。设有标准化安全质量检测中心和产品研发实验室，配送中心各类型货车10辆，均设监控平台（装BD/GPS卫星定位装置和温度控制器）。

  公司产品线多元丰富，涵盖水发制品、鲜品系列、速冻调理肉类制品、卤制品、调味系列、面浇头及预制菜七大系列产品。旗下“麻辣領袖“、“蓉冰鲜”、“渝凯鸿”、“小村牧哥”、“馋留香”、“鲜萃道”等代表品牌的特色产品畅销全国23个省级行政区的冻品市场和各大知名餐饮连锁等场所

  公司先后通过重庆市高新技术企业、重庆市专精特新企业、重庆市企业技术中心认证，获得重庆市农业产业化市级龙头企业、重庆市农业产业化协会会员单位、重庆市农产品加工业示范企业、第三届重庆农业产品加工业百强示范户、重庆市冷冻食品行业协会第二届副会长单位、重庆市农产品加工业协会会员单位等荣誉资质。
公司秉承“利他”的核心价值观和“不追求利润最大化，追求口碑最大化”的经营理念，深耕国内外市场，不断创新，致力于打造火锅产业链服务平台，推动重庆火锅走向全国，让世界爱上重庆火锅。

  企业文化

使    命   让每一个中国人都能吃到健康、美味的重庆火锅

愿    景   让重庆火锅走向中国的每一个角落

价 值 观   利他（关注客户利益 合作共赢）

经营理念   不追求利润最大化 追求口碑最大化

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